Catering
Besondere Köstlichkeiten für besondere Anlässe
Sie feiern bald einen runden Geburtstag? Die Kommunion oder Konfirmation Ihres Kindes steht bevor? Sie planen Ihre Hochzeit und benötigen ein außergewöhnliches Buffet? Mit unserem erstklassigen Catering-Service kümmern wir uns gerne um das leibliche Wohl Ihrer Gäste und bereiten Ihnen besondere Gaumenfreuden!
Wir beraten Sie in einem persönlichen Gespräch über die kulinarischen Möglichkeiten und stellen die Speisen individuell nach Ihren Wünschen zusammen. Ob Menü oder Buffet – wir arrangieren Ihr persönliches Verwöhnangebot mit „Schlemmereien von Schein + Co“, den passenden Beilagen und einem süßen Abschluss.
Unser Angebot reicht von Fingerfood…
- Klassische Canapees
- Mini-Cocktails
- Spießchen
- gefüllte Blätterteigtaschen
- Petite fours (süß)
- u.v.m.
… über leckere Hauptspeisen…
- Ofenschinken
- Spanferkel
- Schweinelende
- Wildspezialitäten (saisonal)
- Schnitzelvariationen
- Rinderrouladen
- Schmor-, Sauer-, Kalbsbraten
- Lammbraten oder Lammragout
- Hähnchenbruströllchen
- Putenfilet in Brokkoli-Brätmantel
- Vegetarisches Angebot
- u.v.m.
…und kalten Platten…
- Braten-Schinkenplatten
- Wurstplatten
- Schlemmerplatten
- Hausgemachte Wurstplatten
- Melonen-Schinkenplatten
- Fischvariationen
- Internationale Käsevariationen
- u.v.m.
…bis hin zu einem köstlichen Dessertangebot
- Mousse-Variationen
- Rote Grütze mit Vanillesoße
- Hausgemachter Obstsalat mit Mascarponecreme
- Bayrisch Creme
- Quarkspeisen mit Früchten der Saison
- Früchteplatten
- Tiramisu (frisch vom Konditor)
- u.v.m.
Sprechen Sie uns einfach in der Metzgerei an, schreiben Sie uns eine E-Mail oder greifen Sie zum Telefon! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und beraten Sie gerne! Wir übernehmen Feiern mit bis zu 100 Personen.